Les eaux de vie
partir d’une sélection des raisons et du marc nous produisons une quantité limite d’eaux de vie et de Grappe issues du meme vignobe.,qui expriment la rencontre de la tradition avec l’évolution moderne du gout. Les distillats que nous produisons sont des Grappa de Cabernet Franc et de l’eau de vie de raisin “Noac”.